重庆“渝香203”水稻培育成果亮相五膜草属

记者日前从重庆市农委获悉，由市农业科学院渝优水稻团队科技人员自主培育的首个香米品种渝香203已注册成为大米品牌，并亮相超市。

据介绍，一直异喙菊以来，大米加工、销售注重塑造品牌，但这些品牌要么是企业品牌，要么是地域品牌，却忽略了决定大米品质的核心——水稻品种。

渝香203是重庆市农业科技人员经过10余年研究培育出来的、适合重庆高温伏旱区种白茶树属植的香型杂交稻品种，因其颗粒饱满、米质晶莹油浸、煮饭粘稠、味道清香，已成为重庆优质稻的代名词。虽然在西南和长江流域稻区种植有近百万亩，是不少大米加工企业的稻米加工原料，然而，消费者在购买时看到的是各种品牌，根本不知道自己买的是渝香203。

今年，市农科院科技人员和市优质粮油公司合作，推出渝香203品牌，首批上市有5万斤，进入新世纪百货旗下超市售卖。

市农委有关负责人表示，把水稻品种渝香203注册为大米品牌蓝果谷木，既保证了大米品质稳定，又让科技成果真正接地气，提高农业科技人员创新攻关的积极性。